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青椒皮蛋

布晓的百荷花

青椒皮蛋的做法

1张图片

“酸辣酸辣的很可口。”

食材明细

主料

皮蛋 3颗
青椒 3根

辅料

酱油 2勺
醋 3勺

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒皮蛋的做法步骤

1
皮蛋切好放在盘子里。
2
青椒剁碎放在碗里。
3
将醋酱油和剁好的青椒一起搅拌。
4
将碗里的汁一起淋在皮蛋上。

小窍门

皮蛋是碱性的，所以可以多放点醋。

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使用的厨具：其他

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