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清炒豆芽的做法

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夏天比较没有胃口,豆芽放入了黄豆酱,还算可以。

食材明细

主料
辅料

清炒豆芽的做法步骤

  • 清炒豆芽的做法步骤:1
    1
    准备食材,黄豆芽,蒜瓣
  • 清炒豆芽的做法步骤:2
    2
    油加热,放入少量的花椒,爆香
  • 清炒豆芽的做法步骤:3
    3
    放入切好的蒜瓣,轻炒一下,然后就可以放入豆芽。
  • 清炒豆芽的做法步骤:4
    4
    放入蚝油
  • 清炒豆芽的做法步骤:5
    5
    翻炒一会儿后,放入少许的盐
  • 清炒豆芽的做法步骤:6
    6
    翻炒,豆芽变软后,放入少许醋。
  • 清炒豆芽的做法步骤:7
    7
    放入一勺黄豆酱,翻炒。
  • 清炒豆芽的做法步骤:8
    8
    出锅前,少放一点点酱油。就可以出锅了

小窍门

可以根据自己的口味选择是否放入黄豆酱。豆芽不要炒的太老。
来自 美食天下 云昵洛普 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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