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莴笋肉丝

莴笋肉丝的做法

1张图片

“莴笋炒肉～简单易做的下饭菜。”

食材明细

主料

莴笋 3个
里脊肉 150g
辣椒 1个

辅料

盐 1匙
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋肉丝的做法步骤

1
莴苣去皮洗净。
2
先切片再切成丝。
3
佐料也切好。
4
热油爆香辣椒蒜头。
5
倒入莴苣丝。
6
大火翻炒均匀。
7
加入爆好的肉丝。
8
给适量的盐大火翻炒。
9
起锅前点少许生抽翻炒均匀。
10
起锅装盘。
11
简单的快手菜。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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