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简易版京酱肉丝

简易版京酱肉丝的做法

1张图片

“简单又美味！”

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

黄瓜适量

配料

酱油适量
料酒适量
盐适量
甜面酱 适量
蚝油适量
白糖适量
清水适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

简易版京酱肉丝的做法步骤

1
瘦肉切丝，放酱油，料酒，姜粉，盐，淀粉腌制30分钟。
2
甜面酱，白糖，蚝油，香油，清水调成汁备用，热锅凉油放入肉丝快炒，肉熟时倒入调好的汁，待肉丝上均匀蘸上酱汁时，放入切好的黄瓜铺盘的盘子里即可！大功告成！
3
也可以用葱丝铺盘，我不喜欢葱，所以用了黄瓜，很是清口，没有豆腐皮，馒头米饭也是不错的搭档！

来自美食天下游游天下的作品

所属分类：热菜

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