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麻辣卷心菜的做法

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跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’,电脑里一查才知道是卷心菜。
中文学名抱子甘蓝
别称
小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝

食材明细

主料
辅料

麻辣卷心菜的做法步骤

  • 麻辣卷心菜的做法步骤:1
    1
    卷心菜切成丝。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:2
    2
    干辣椒蒜头切好待用。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:3
    3
    热油爆香辣椒和蒜粒(花椒爆香后捞出)
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:4
    4
    倒入卷心菜。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:5
    5
    大火翻炒。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:6
    6
    加一小勺盐和少许的水至熟。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:7
    7
    起锅前滴少许生抽即可。
  • 麻辣卷心菜的做法步骤:8
    8
    起锅装盘。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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