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家常菜---肉皮烧扁豆

馋嘴乐
家常菜---肉皮烧扁豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

肉皮烧扁豆的做法步骤

  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：1
    1
    洗净扁豆、净肉皮、葱姜。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：2
    2
    起锅热油、爆香葱姜。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：3
    3
    放入肉皮煸炒，烹入料酒。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：4
    4
    加入适量酱油。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：5
    5
    小火炒至肉皮上色。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：6
    6
    加适量清水，烧制5分钟。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：7
    7
    放入扁豆。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：8
    8
    烧制5分钟后，加盐、味精调味。翻炒均匀即可。
  • 家常菜---肉皮烧扁豆的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   春季食谱   午餐  

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