“做什么菜，我都不太喜欢按照别人菜谱去做菜。因为家人口味比较怪吧，照别人的菜去做，肯定会很难适合家人的口味。尤其是这三伏天，嘴馋了，可是家里人都不喜好辣口甜口，而且吃过辣的食物容易火大、皮肤油脂多。所以我适当的改良了一下，用自己的烹饪方式去做，味口真的超棒”

主料

• 小鸡 1000克
• 土豆 350克

辅料

• 八角 4个
• 桂皮 2个
• 花椒 2克
• 生姜 2片
• 蒜头 8克
• 红干椒 5个
• 红辣椒 1个
• 青辣椒 1个
• 酱油 2汤匙
• 蚝油 1汤匙