“我家这道辣子鸡，是微辣的，不添加麻椒，以鲜，香，辣，回味无穷！做法简单，只需要几个步骤，零技巧。”

主料

• 鸡肉 半边
• 啤酒 适量（腌鸡肉）
• 姜片 适量（腌鸡肉）
• 生粉 适量
• 干辣椒 适量
• 姜丝 适量
• 青椒 适量
• 葱 适量
• 熟芝麻 适量
• 红椒 适量

辅料

• 胡椒粉 适量（腌鸡肉）
• 生抽 2汤匙
• 白糖 1汤匙