客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

芦笋青椒凤尾虾

香儿厨房
芦笋青椒凤尾虾的做法

  4张图片

“这是一道夏日里的小清新菜式，可谓是色香味俱全，用芦笋，青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成，不仅营养丰富，而且味道也非常的鲜美。”

食材明细

主料
辅料

芦笋青椒凤尾虾的做法步骤

  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：2
    2
    虾去头后用到开背至虾尾最后一节处去掉虾线
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：3
    3
    备好调料
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：4
    4
    青红椒洗净后切片，芦笋洗净后切段，虾里倒入黄酒，2克盐，生粉拌匀
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：5
    5
    锅内水开后倒入芦笋焯水至变色捞起冲凉
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：6
    6
    热锅倒油
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：7
    7
    油温5分热倒入虾过油至变色捞起
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：8
    8
    再把生姜和蒜末倒入爆出香味
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：9
    9
    然后把青椒倒入煸炒出香味再把芦笋倒入煸炒均匀
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：10
    10
    加盐调味
  • 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤：11
    11
    上桌

小窍门

1.芦笋焯水后要立即用清水冲凉，这样能保持菜色不变和鲜嫩的口感
2.各家的口味不同，请按照自家的口味调整
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   朋友聚餐   学生  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 朋友聚餐

热门专题

更多
莲藕排骨汤 酸辣白菜 棉花蛋糕 西红柿炒菜花 腌黄瓜 南瓜花卷 南瓜包 芭比蛋糕 羊蝎子 元宝馄饨 蜜豆面包 青菜瘦肉粥 炸土豆条 金枪鱼沙拉 芒果蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹