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西兰花海参炒鸡蛋

@那时花开@
西兰花海参炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤

  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备好的食材。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    食材切好待用（海参提前泡发好）鸡蛋放碗里给点盐打成蛋液。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅里水烧开全部下锅里焯水（水里提前给点盐或油）
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    捞出来过凉水。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅里油烧热，下鸡蛋液滑散捞出。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅底留底油爆香姜末，倒入食材翻炒。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加入鸡蛋。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    点少许水翻炒。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    用盐和生抽调味即可。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    喜脆爽口感的炒的时间不要太长。
  • 西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    起锅装盘。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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