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家常菜----宫保豆腐丁

mother52julina
家常菜----宫保豆腐丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

宫保豆腐丁的做法步骤

  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：1
    1
    将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：2
    2
    将豆腐丁放入平底锅中煎，煎成金黄色。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：3
    3
    将花生米清洗干净，放入锅中炒熟。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：4
    4
    将胡萝卜，青椒分别清洗干净，胡萝卜切成小丁，青椒去蒂和籽切成小丁，装入盘中待用。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：5
    5
    热锅放油，放入葱姜末，胡萝卜丁，青椒丁翻炒均匀，炒出香味。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：6
    6
    倒入豆腐丁翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，白糖。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，最后加入味精调味。
  • 家常菜----宫保豆腐丁的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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