客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

凉拌金针菇

小耿妈妈
凉拌金针菇的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：2
    2
    将金针菇剪掉根部，洗净，沥干。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：3
    3
    烧开一锅水，加点盐，把金针菇倒进焯烫一下。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：4
    4
    稍微烫一烫就可以，大概30秒左右，捞出金针菇放进冰水里面。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：5
    5
    蒜头剁碎加辣椒油，醋，酱油，鸡精，调匀。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：6
    6
    香菜洗净切碎。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：7
    7
    凉透了的金针菇捞出控干水分，和香菜拌好。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：8
    8
    装进盘里。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：9
    9
    淋上调好的汁，再在上面淋点香油就可以。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌金针菇的更多做法

你可能还喜欢

更多
凉菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
豆沙面包 红烧鲳鱼 雪媚娘 避风塘炒虾 自制面包糠 东坡肘子 肉酱意面 广式蛋黄月饼 自制苹果酱 火龙果冰淇淋 干煸蚕蛹 彩色肉皮冻 烧鸡公 炸豆腐丸子 排骨藕汤

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹