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炒南瓜

炒南瓜的做法

1张图片

“南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。”

食材明细

主料

小南瓜 350g左右

辅料

蒜 4瓣
小葱 5g
糖 1g
盐适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒南瓜的做法步骤

1
小南瓜清洗，切片，留皮。
2
辅料小葱数根，切成小段；蒜4瓣左右，拍，再切城小丁。
3
起油锅，放蒜～
4
南瓜大火爆炒
5
加适量的水，盖锅盖
6
最后加小葱，盐，继续翻炒
7
香香糯糯的炒南瓜完工！

来自美食天下 resley_QqzPam 的作品

使用的厨具：炒锅

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