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芹菜炒肉

云朵里的那只猫
芹菜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜炒肉的做法步骤

  • 芹菜炒肉的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 芹菜炒肉的做法步骤：2
    2
    芹菜洗净切寸段，肉切丝，葱头切碎
  • 芹菜炒肉的做法步骤：3
    3
    肉加少许淀粉抓匀
  • 芹菜炒肉的做法步骤：4
    4
    锅洗净烧热倒入适量油，放入葱炒香
  • 芹菜炒肉的做法步骤：5
    5
    放入肉丝翻炒至变色
  • 芹菜炒肉的做法步骤：6
    6
    加入小半碗水煮2分钟
  • 芹菜炒肉的做法步骤：7
    7
    放入生抽翻炒均匀
  • 芹菜炒肉的做法步骤：8
    8
    放入芹菜
  • 芹菜炒肉的做法步骤：9
    9
    放入醋
  • 芹菜炒肉的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀至芹菜变色
  • 芹菜炒肉的做法步骤：11
    11
    放入盐
  • 芹菜炒肉的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀即可出锅
  • 芹菜炒肉的做法步骤：13
    13
    装盘食用

小窍门

芹菜不要与姜同食，会吃出中药汤的味道的。
来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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