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香肠炒韭菜

Ami_jNLaCc
香肠炒韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

香肠炒韭菜的做法步骤

  • 香肠炒韭菜的做法步骤：1
    1
    韭菜洗干净，切段。
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：2
    2
    起油锅，加入姜蒜爆香，再加入切粒的香肠，煮一下。
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：3
    3
    加入韭菜
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：4
    4
    马上翻炒，不要加水，不要盖盖子。
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：5
    5
    一直炒，韭菜会变软，这时如果太干，可以用炒铲子，接一点水放进出。加入白糖，盐，继续炒。
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：6
    6
    韭菜炒熟，准备上碟前，滴几滴生抽，炒一下，关火，上碟。
  • 香肠炒韭菜的做法步骤：7
    7
    完成。
来自 美食天下 Ami_jNLaCc 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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