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“做正宗的“满园春色”需要冬瓜、芥菜、黄瓜、菜柳等四样东西;而且还要把这些蔬菜用专用的勺子挖成圆型。还要有蛤蜊。可惜,天公不做美,总是下雨。实在是不愿意去菜场买菜。超市里面的菜品种不大多,只好买了菜柳和蛤蜊,做了一道改良版“满园春色”。可是我这道菜做起来特别的简单,味道也不错。”
满园春色
满园春色两心依
农家小炒鸡
酸辣土豆丝
黄焖排骨
椒盐虾球
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
什锦炒鸡丁
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
黑椒牛肉粒