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“做正宗的“满园春色”需要冬瓜、芥菜、黄瓜、菜柳等四样东西;而且还要把这些蔬菜用专用的勺子挖成圆型。还要有蛤蜊。可惜,天公不做美,总是下雨。实在是不愿意去菜场买菜。超市里面的菜品种不大多,只好买了菜柳和蛤蜊,做了一道改良版“满园春色”。可是我这道菜做起来特别的简单,味道也不错。”
满园春色
满园春色两心依
土豆蒸排骨
青椒土豆炒火腿肠
口蘑鸡翅
蒜苔炒肉
虾仁炒西兰花
红烧鸡腿
避风塘炒虾
小炒牛肉
干煸菜花
剁椒肉沫鸡蛋
干煸豆角
黄豆炖猪蹄