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素炒豆芽

素炒豆芽的做法

1张图片

“今天去菜市买菜，老公说好久没吃豆芽了，
于是买了一斤，亲自下厨炒来一盘。”

食材明细

主料

猪肉 20克
豆芽 500克
蒜 2片

辅料

盐 3克
玉米油 10克

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒豆芽的做法步骤

1
豆芽洗干净，猪肉切成颗粒。蒜切成颗粒备用。
2
热锅倒入玉米油，放入蒜爆炒。
3
放入豆芽爆炒3分钟，放入盐。继续炒2分钟。
4
将炒好的豆芽倒入盘中即可。

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使用的厨具：炒锅

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