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卤牛百叶

李欣欣纯手工食品
卤牛百叶的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

卤牛百叶的做法步骤

  • 1
    牛百叶洗净切条，姜切片，八角，桂皮，辣椒洗净，放一边备用
  • 2
    煮锅里倒入冷水，把洗净好备用的食材全部冷水下锅，水要没过食材，加入盐然后开火
  • 3
    盖好盖大火煮开，换中火五分钟，然后再换小火
  • 4
    小火30分钟，再换大火煮五分钟就加入十三香和鸡精香油就可以关火了，关上火焖上1小时就可以捞出来，自然凉就可以食用了
来自 美食天下 李欣欣纯手工食品 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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