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鸡蛋炸酱面

gaopingzhao
鸡蛋炸酱面的做法

  3张图片

“炸酱面是我们家都很喜欢的面食之一，方便省事又快捷，营养还丰富。而且还很好吃呢。”

食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋炸酱面的做法步骤

  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：1
    1
    欣和甜面酱。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：2
    2
    先把鸡蛋磕到碗里。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋打散。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：4
    4
    锅里放油，倒入鸡蛋液。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋翻炒后，倒入甜面酱。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，添加料酒、酱油、盐和少量水。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：7
    7
    放入味精调味，即可出锅。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：8
    8
    锅里放水烧开，放入面条煮3分钟即可。
  • 鸡蛋炸酱面的做法步骤：9
    9
    把面盛入碗中，做好的炸酱浇到面上，就可以吃了。
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所属分类： 面条   老人   北京菜   晚餐   工作餐  

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