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蒜茸粉丝蒸白菜的做法

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2017.08.26 晚餐

食材明细

主料
辅料

蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤

  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:1
    1
    粉丝泡冷水 变软后 剪成适当长度的段
  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:2
    2
    白菜洗净 铺盘底
  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:3
    3
    大蒜切末
  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:4
    4
    粉丝铺白菜上 均匀洒上蒜末
  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:5
    5
    料酒、生抽、白糖、鸡精、蚝油均匀搅拌 淋在上面 上锅蒸10分钟
  • 蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀即可

小窍门

白菜蒸后体积会减小很多,生白菜可适量增加。
来自 美食天下 loveliontender 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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