“无头鱼炒辣椒是我最喜欢的下饭菜之一，咸辣香俱全，而且无头鱼属于干货可以存放很久。”

主料

• 无头鱼 300g

辅料

• 青辣椒 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 辣椒粉 少许
• 味精 少许
• 红辣椒 少许
• 姜末 少许
• 蒜末 少许