“提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，看起来工序很复杂，其实是非常简单的，刚开始接触烘焙的时候，我做的第一个甜品就是提拉米苏。当时想着这个浪漫的小甜点在商场卖辣么贵，一定做起来很复杂吧，结果竟然是这么简单，做给身边的朋友吃，获得了一致好评，晒到朋友圈还收获了一大波赞❤，做过一次之后，我便踏上了烘焙这条不归路。”

主料

• 鸡蛋 4个
• 手指饼干 1包
• 淡奶油 160g
• 马斯卡彭乳酪 160g
• 白砂糖 60g

辅料

• 可可粉 适量
• 糖粉 适量