客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酸辣汤 首发

榴莲芒果都是我最爱
酸辣汤的做法

  1张图片

“在饭店里吃过好几次酸辣汤，一直很喜欢，这次自己在家做一次”

食材明细

主料
辅料

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤：1
    1
    笋切丝，先用水焯一下，然后捞出沥干。锅中把水煮沸，将沥干的笋丝放入锅中
  • 酸辣汤的做法步骤：2
    2
    笋丝煮2分钟后，放入切好的香菇片，继续煮2分钟
  • 酸辣汤的做法步骤：3
    3
    酸菜洗净，放入锅中
  • 酸辣汤的做法步骤：4
    4
    加入少许鸡汤，生抽，陈醋和白胡椒粉
  • 酸辣汤的做法步骤：5
    5
    加入水淀粉勾芡，把鸡蛋打散，再倒入鸡蛋液（我这里只倒入了鸡蛋清液，大家也可以不去掉蛋黄）
  • 酸辣汤的做法步骤：6
    6
    继续小火沸腾3-5分钟，加少许盐，鸡精，白糖，淋上少许香油
  • 酸辣汤的做法步骤：7
    7
    装入碗中的成品图
来自 美食天下 榴莲芒果都是我最爱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

酸辣汤的更多做法

你可能还喜欢

更多
汤类 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
宫保鸡丁 诗礼银杏 芝士焗红薯 绿豆饼 小酥肉 肉末烧茄子 辣炒鱿鱼 芋头蒸排骨 红豆吐司 茄汁鱼块 梅菜蒸肉饼 香橙慕斯蛋糕 苏格兰蛋 百叶结红烧肉 雪菜毛豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹