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菠菜拌粉丝独家

天国的女儿

菠菜拌粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 4-5棵
粉丝 1小把
红椒 1/2个

辅料

蒜 3瓣
盐适量
醋 1勺
香油几滴
糖 1/2勺
鸡精少许（或不放）

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

1
红辣椒切丝。
2
菠菜洗净入开水锅中焯熟捞出过凉开水（水中放少许盐、几滴植物油），粉丝提前泡软烫一下过凉沥干。
3
菠菜挤干水份切段。
4
放入粉丝。
5
放入红椒丝、蒜末。
6
加入盐、醋、鸡精、糖、香油拌匀即可。
7
成品
8
成品

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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