“很久以前吃过鸡加,美味一直留在记忆中,那时的鸡绝对是绿绝的食品,不象现在用饲料喂养,所以鸡架显得特别的鲜美.上几天市场上看到鸡架,想起以前的美味,便买来一个试着红烧,虽不如小时个感觉中的那个美味,但也还算不错,放了蛮多调料,很入味.”

主料

• 鸡架 一只

辅料

• 红辣椒 二只

配料

• 酱油 五勺
• 糖 一勺
• 五香粉 一勺
• 小葱 二根