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小白菜炒粉条

碗里姜膳
小白菜炒粉条的做法

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食材明细

主料
辅料

小白菜炒粉条的做法步骤

  • 小白菜炒粉条的做法步骤：1
    1
    小白菜择洗干净，锅中加水煮沸放入小白菜焯水20秒捞出过凉水，粉条提前用清水浸泡
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：2
    2
    焯好水的小白菜挤一下水分切成段备用。
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：3
    3
    葱花，蒜片，姜片切好备用
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：4
    4
    五花肉切片
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：5
    5
    热锅加油放入五花肉煸香出油，再放入葱、姜、蒜爆香，料酒，生抽烹锅，加入适量的清水
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：6
    6
    放入粉条，加盐，鸡精调味
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：7
    7
    煮至粉条快熟的时候放入小白菜翻炒均匀
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：8
    8
    点香油关火出锅
  • 小白菜炒粉条的做法步骤：9
    9
    成品
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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