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美味虾皮圈

美味虾皮圈的做法

1张图片

“美味虾皮圈
虾皮
参考月龄：12个月以上宝宝。”

食材明细

主料

葫芦瓜 50g
肉碎 50g

辅料

虾皮粉 1勺
鸡蛋 1个
淀粉适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味虾皮圈的做法步骤

1
再加入一个鸡蛋在肉碎里，搅拌均匀
2
把葫芦瓜切成大约1厘米厚的圆片。
3
用小勺子挖出瓜瓤
4
把瓜瓣剁碎
5
再把瓜瓤放入肉碎中，搅拌均匀
6
葫芦瓜里抹一层淀粉
7
先在锅里刷一层油，再把瓜圈摆放好，最后在瓜圈里倒入刚才搅拌好的肉馅，小火煎。盖上盖子
8
煎好一面就翻过来煎

来自美食天下小c家艾若的作品

使用的厨具：平底锅

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