“笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。”

主料

• 笋干 适量
• 猪肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

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