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五彩虾仁豆腐

五彩虾仁豆腐的做法

2张图片

“这道菜味美嫩鲜，就连女儿的同学，平时吃饭挑剔的那天也吃了不少。”

食材明细

主料

嫩豆腐 一块
虾仁几个
胡萝卜 一小块
黄瓜 10克
玉米粒 20克
葱花适量
莲藕粒 50克

辅料

玉米油 10克
盐 3克
生抽 3克

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五彩虾仁豆腐的做法步骤

1
虾入锅水开煮分钟。
2
将煮好的虾剥好备用。
3
玉米、黄瓜、胡萝卜、虾仁、莲藕切成粒。
4
锅热放油，下入第一步材料。炒均匀炒熟。
5
小火放入嫩豆腐。
6
放入一点生抽，炒均匀。
7
放盐，准备出锅。
8
入盘享用。

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使用的厨具：炒锅

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