“自从那天在餐馆里吃过这道菜，就一直念念不忘。嫩嫩的鱼肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了这道美味下饭的宫爆鱼丁。”

主料

• 鱼腹肉 一块
• 黄瓜 一根
• 花生米 二匙
• 泡椒 二个
• 泡姜 一块
• 芹菜 二根
• 大葱 一根
• 鸡蛋 一个

辅料

• 料酒 二匙
• 淀粉 二匙
• 酱油 二匙
• 醋 半匙
• 白糖 少量
• 白胡椒粉 少许

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