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酸菜馅蒸饺

酸菜馅蒸饺的做法

1张图片

“酸菜馅饺子是东北人的最爱，很多人都爱吃哈哈，油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的，但是不干，放酸菜馅特别好吃😄”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

适量适量
酸菜适量
大葱适量
胡椒粉 适量
鲜酱油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

酸菜馅蒸饺的做法步骤

1
酸菜馅
2
用80度水，烫一下，减少酸菜的酸度。
3
等会温度适宜了。把馅的水份挤出。
4
水份挤净了
5
油渍了剁成馅。
6
大葱多放点好吃
7
所有的放一起，葱却碎。
8
放点油适量就行，我做的以清淡为主，鲜酱油适量，胡椒粉适量拌匀，放那醒半小时。
9
饺子好了，我做的是半烫面，就是一半不是烫面，混合揉揉醒半小时。饺子非常有嚼劲。
10
成品哈哈😊

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使用的厨具：蒸锅

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