“天气越来越热，来个爽口有有开胃的菜把，凉拌菜，这个季节里必不可少的选择，凉拌莲藕就是不错的选择，秋天是收获的季节，藕口感清脆爽口，非常适合现在这个时间吃。话说“莲藕一身宝，秋藕最补人”，这时的莲藕不光口感好，营养也丰富，是难得的润燥食材，亲们一定不要错过哦。”

主料

• 藕 1段
• 蒜 4瓣
• 盐 2匙
• 生抽 2匙

辅料

• 葱 1根
• 香醋 2匙
• 糖 1匙
• 干辣椒 适量