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芥蓝炒培根的做法

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食材明细

主料
辅料

芥蓝炒培根的做法步骤

  • 芥蓝炒培根的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:2
    2
    芥蓝去老叶,去皮切片。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:3
    3
    培根切片。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:4
    4
    蒜切片
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:5
    5
    锅中热油,5成热时,放入蒜片爆香。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:6
    6
    放入培根翻炒片刻。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:7
    7
    放入芥蓝翻炒至熟。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:8
    8
    放入适量盐调味,放入糖调鲜,拌均匀即可。
  • 芥蓝炒培根的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖,可以改善口感。
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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