“黑木耳炒圆白菜是一道普通却很保健的素菜。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒，有着血管清道夫的美誉。还富含铁质，可以补血。圆白菜的维生素C含量非常丰富，消炎效果很好，对口腔溃疡也有很好的食疗作用。经常食用圆白菜，还能提高免疫力。两种功效很多的食材搭配的菜品，非常的养生保健。”

主料

• 黑木耳 50g
• 圆白菜 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量