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蛋黄焗南瓜

爱做饭的陈
蛋黄焗南瓜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：1
    1
    老南瓜去皮切成条状
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：2
    2
    锅内烧开水将南瓜焯水断生即可
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：3
    3
    蛋黄切碎，尽量切碎一点
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：4
    4
    锅内放少许油倒入蛋黄（蛋黄一定要切碎一点才好融化，我就没切小不容易融化）
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：5
    5
    小火慢慢将蛋黄搅拌融化直到如图起泡
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：6
    6
    倒入南瓜翻拌均匀根据自己的口味加适量盐即可起锅
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：7
    7
    成品图
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤：8
    8
    成品图
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   秋季食谱  

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