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食材明细
主料
丝瓜
适量
蟹棒
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蟹棒丝瓜条的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、蟹棒、葱。
2
把丝瓜去皮、洗净、切条。
3
把蟹棒切小块、葱切碎。
4
起锅热油,放入葱花煸炒。
5
放入丝瓜条煸炒均匀。
6
加少许水煨制1分钟,至丝瓜熟透。
7
加盐、味精调味。放入蟹棒,稍许煨制,点几滴醋提香,即可关火。
8
出锅装盘、稍作点缀。
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