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粉蒸肉

宁都家常菜

粉蒸肉的做法

2张图片

“江西赣南地区的家常菜，简单易学好吃营养又下饭”

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

五香蒸肉粉 一包
盐小勺
米酒 2-3勺
生抽小勺

五香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

粉蒸肉的做法步骤

1
五花肉洗净切片
2
蒸肉粉一包
3
切好的五花肉加少量的盐（蒸肉粉本身就有盐加少量一点就可以，不喜欢吃很咸的不加盐也可以）3勺米酒适量的生抽拌好，再加入蒸肉粉
4
碗底可以放一些土豆毛芋，长面铺上沾了蒸肉粉的五花肉
5
摆好的五花肉放入蒸锅
6
蒸好的刚出锅就被消灭了一半

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使用的厨具：蒸锅

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