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自制酱料
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自制山楂酱
婉月蓝冰
1张图片
食材明细
主料
山楂
1000g
辅料
白糖
半斤
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制山楂酱的做法步骤
1
把山楂去蒂去核洗净
2
在大盆儿里放一层山楂放一层白糖,腌制一会
3
山楂上蒸锅蒸制5分钟左右
4
蒸熟后带着蒸出的水分趁热碾成泥状拌匀就行了
小窍门
山楂蒸熟后如果吃着酸还可以加些糖。
来自 美食天下
婉月蓝冰
的作品
使用的厨具:蒸锅
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家常菜
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