“中秋节了，团圆的日子，我很期待着它的到来，因为到了中秋，妈妈就会过来，我们一家子又可以团团圆圆，老妈子又可以享受天伦之乐了。

今天的鸡茸南瓜丸子，寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜，多方面地补充了人体所需的氨基酸、活性蛋白、胡罗卜素等多种微量元素。

祝各位中秋节快乐，人月两团圆！”

主料

• 鸡胸肉 400克
• 红萝卜 30克
• 南瓜 30克

辅料

• 酱油 1小匙
• 砂糖 1小匙
• 麻油 小许
• 生粉 1小匙
• 盐 1/2小匙