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剁椒蒸虫草花菇的做法

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虫草花经过蒸熟流出来的汤汁金灿灿的,特别好看,虫草花搭配金针菇口感爽脆

食材明细

主料
辅料

剁椒蒸虫草花菇的做法步骤

  • 剁椒蒸虫草花菇的做法步骤:1
    1
    食材准备好,金针菇切除根部,虫草花也要摘掉根部
  • 剁椒蒸虫草花菇的做法步骤:2
    2
    吧蒜头用压蒜器压成蒜蓉,剁椒准备好
  • 剁椒蒸虫草花菇的做法步骤:3
    3
    锅里放些油,把蒜蓉炒香,闻到一点香味马上关火,蒜蓉焦了是会苦的,关火后再放入剁椒炒匀,如果你剁椒含盐了,就不需要再放盐,没有就加盐
  • 剁椒蒸虫草花菇的做法步骤:4
    4
    虫草菇摆盘,一层草花一层金针菇这样摆好
  • 剁椒蒸虫草花菇的做法步骤:5
    5
    摆好盘后,再均匀铺上刚才炒好的剁椒蒜蓉,上蒸锅蒸15分钟就好啦,金闪闪的特别好看又好吃
来自 美食天下 搬砖头的女子 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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