“秋冬季节吃鸭肉最好了，但是好多人不会做鸭子，觉得鸭子味道重，做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块，味道香辣可口，没有腥味”

主料

• 鸭腿 一个
• 茭白 一根
• 青椒 一个

辅料

• 陈皮 一块
• 生姜 少许
• 大蒜 三瓣
• 冰糖 十g
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 油 少许
• 香葱 适量
• 老抽 适量