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清炒牛蛙 首发

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清炒牛蛙的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒牛蛙的做法步骤

  • 清炒牛蛙的做法步骤：1
    1
    牛蛙洗净待用
  • 清炒牛蛙的做法步骤：2
    2
    热锅注油，把姜和蒜炒香
  • 清炒牛蛙的做法步骤：3
    3
    煸炒干辣椒
  • 清炒牛蛙的做法步骤：4
    4
    把洋葱炒香
  • 清炒牛蛙的做法步骤：5
    5
    把牛蛙放入锅中翻炒
  • 清炒牛蛙的做法步骤：6
    6
    锅中加料酒，加水
  • 清炒牛蛙的做法步骤：7
    7
    盖锅盖焖煮片刻
  • 清炒牛蛙的做法步骤：8
    8
    加入青红甜椒，加盐，加鸡精
  • 清炒牛蛙的做法步骤：9
    9
    加少许水淀粉，转大火，直至汁水较少即可
  • 清炒牛蛙的做法步骤：10
    10
    出锅装盘
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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