“这个螺我们叫螺丝螺，长得像螺丝而得名，其他地方叫法可能不一样，一般我们吃就是炒着吃”

主料

• 螺丝螺 500g

辅料

• 蒜头 4辧
• 姜片 两片
• 辣椒 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量