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简易卤肉卤蛋独家

简易卤肉卤蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
鸡蛋适量

辅料

香叶适量
八角适量
桂皮适量
冰糖适量
老抽适量
盐适量

咸香口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

简易卤肉卤蛋的做法步骤

1
准备好材料
2
五花肉切大块放入锅中，选适合蒸煮的按键（我用蒸煮键）加适量水煮至出浮沫，撇净
3
加入所有的调料
4
鸡蛋事先煮好去壳，倒入锅中，盖上盖子煮至电饭煲自己保温即可

小窍门

每个锅功率不一样，煮的时间也不一样，可以自行选择，如果一次不够入味可以再按一次蒸煮

来自美食天下霞美人的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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