“黄喉是猪牛的血管，特点是肉质滑嫩，除了烫火锅小炒也是非常不错的”

主料

• 黄喉 半斤
• 青椒 半个
• 生姜 半块
• 花椒 少许
• 红椒 半个
• 黄椒 半个

辅料

• 老干妈 一匙
• 黄酒 少许
• 生抽 半匙
• 蚝油 少许
• 孜然粉 半匙

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