“这道菜虽然知名度不是很高，但是地地道道的东北菜，我在别的菜馆里从来没看到过，作为东北人，我对地三鲜和香辣肉丝毫无抵抗力。葱香，椒香，香菜香，肉香混在一起，非常下饭，对于不喜欢香菜的人那就飘过吧。”

主料

• 猪里脊 200
• 香菜 50
• 尖椒 50
• 大葱 50

辅料

• 酱油 5ml
• 干辣椒 5g
• 色拉油 5g
• 大蒜 5g
• 姜 适量