“做芝麻鱼条前，需要先用刀功对鲈鱼进行整鱼去骨去皮，取下鱼肉，切成鱼条”

主料

• 鲈鱼 1条

辅料

• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 适量
• 食用油 适量

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