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砂锅羊肉片
忆春秋_XFWDGq
1张图片
食材明细
主料
羊肉片
300克
辅料
白菜叶
适量
海米
适量(或虾仁)
粉丝
一把
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
砂锅羊肉片的做法步骤
1
羊肉片300克
2
辅料备齐
3
砂锅内放入葱段、姜片、大料一个、料酒5克,适量的盐、鸡精、胡椒粉,放入辅料等水烧开后加入羊肉片水沸腾后去浮沫,淋上香油即可
小窍门
喜欢吃香菜味的可以添加点香菜吆。
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忆春秋_XFWDGq
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使用的厨具:砂锅
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