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手撕香菇包菜

手撕香菇包菜的做法

4张图片

“手撕包菜不陌生吧，今天我来一款手撕香菇包菜，味儿也棒棒，色泽也棒棒，朋友们喜欢手撕菜的不要错过。”

食材明细

主料

包菜 400克
香菇 5朵

辅料

辣椒 2个
玉米油 适量
青蒜 1根
细盐适量
生抽适量
白糖少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

手撕香菇包菜的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将食材洗好手撕好备用。
3
锅里加油，下蒜段及辣椒爆出味。
4
再将香菇下锅。
5
同时也将包菜下锅一并炒至出味。
6
加适量的细盐及少许的白糖调个味。
7
炒至食材熟透后，再加入青蒜。
8
最后加少许生抽提鲜即可。
9
这样子一份好吃的手撕香菇包菜就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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