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蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

胡萝卜 半根
青椒 1根
洋葱半个

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
切好
2
蘑菇斯条，杏鲍菇大片
3
放入瘦猪肉，加入适量十三香，加洋葱，胡萝卜爆香，然后放入酱油，青椒翻炒
4
放入蘑菇翻炒，我不喜欢吧蘑菇焯水，那样味道不浓郁，大火盖上锅盖，开锅收汁，留一点汤汁配米饭特别好吃

小窍门

蘑菇不焯水汤汁就特别多，多收一会，但是会特别入味

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：不粘锅

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